<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/" /><modified>2026-06-05T20:46:45+09:00</modified><entry><title>雪雀　純米大吟醸斗瓶取り令和8年全国新酒鑑評会金賞受賞酒500ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191993304" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191993304</id><issued>2026-05-28T14:14:38+09:00</issued><modified>2026-05-28T05:14:38Z</modified><created>2026-05-28T05:14:38Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　山田錦(愛媛県産)
精米歩合　38%
アルコール分　16度
日本酒度　-2.5
酸度　1.3
製造年月　2026年5月
火入れ

やさしく上品な甘みと雑味のない透明感のある味わいは、”醪”(もろみ)でじっくり搾るため余分な成分が...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　山田錦(愛媛県産)
精米歩合　38%
アルコール分　16度
日本酒度　-2.5
酸度　1.3
製造年月　2026年5月
火入れ

やさしく上品な甘みと雑味のない透明感のある味わいは、”醪”(もろみ)でじっくり搾るため余分な成分が押し出されず、澄んだ酒質が生まれるためです。造りと酒質にこだわりをもって丹精込めて仕上げた純米大吟醸酒です。この機会にしか味わえない数量限定酒をお楽しみください。]]></content></entry><entry><title>初雪盃　2025酒造年度山田錦松山三井純米吟醸無濾過生原酒限定品おりがらみ720ml【要冷蔵】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191893578" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191893578</id><issued>2026-05-20T15:28:51+09:00</issued><modified>2026-05-20T06:28:51Z</modified><created>2026-05-20T06:28:51Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　兵庫県産山田錦33%、愛媛県産松山三井66%
使用酵母　愛媛県培養酵母
精米歩合　50%
アルコール分　17度
日本酒度　+2
酸度　1.8
製造年月　2026年5月
生酒

搾ってすぐのお酒をそのまま瓶詰めした数量限定の大変...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　兵庫県産山田錦33%、愛媛県産松山三井66%
使用酵母　愛媛県培養酵母
精米歩合　50%
アルコール分　17度
日本酒度　+2
酸度　1.8
製造年月　2026年5月
生酒

搾ってすぐのお酒をそのまま瓶詰めした数量限定の大変貴重な純米吟醸生酒です。香りは控えめで、搾りたての風味をお楽しみ頂けます。]]></content></entry><entry><title>千代の亀　純米吟醸酒生720ml【要冷蔵】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191884842" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191884842</id><issued>2026-05-19T16:28:29+09:00</issued><modified>2026-05-22T11:18:32Z</modified><created>2026-05-19T07:28:29Z</created><summary>原材料名　米(愛媛県内子町産)、米こうじ(愛媛県内子町産米)
原料米　愛媛県産松山三井
精米歩合　55%
アルコール分　16度
日本酒度　−
酸度　−
製造年月　2026年5月
生酒

愛媛県内子町産のお米を使用し、低温にて発酵し、槽搾りされた今季初めての数量限定生酒...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(愛媛県内子町産)、米こうじ(愛媛県内子町産米)
原料米　愛媛県産松山三井
精米歩合　55%
アルコール分　16度
日本酒度　−
酸度　−
製造年月　2026年5月
生酒

愛媛県内子町産のお米を使用し、低温にて発酵し、槽搾りされた今季初めての数量限定生酒です。
純米吟醸酒らしく、香りと味わいのバランスが良くキレが良さをお楽しみ頂けます。]]></content></entry><entry><title>初雪盃　特別純米酒限定品720ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191716939" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191716939</id><issued>2026-05-03T18:11:46+09:00</issued><modified>2026-05-03T09:16:31Z</modified><created>2026-05-03T09:11:46Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　愛媛県産松山三井50%、媛育71号50%使用
精米歩合　60%
アルコール分　15度
日本酒度　+2.5
酸度　2.0
製造年月　2026年4月
火入れ

ライチのような香りに、やや辛口でのど越しすっきりとした特別純米酒です。食中...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　愛媛県産松山三井50%、媛育71号50%使用
精米歩合　60%
アルコール分　15度
日本酒度　+2.5
酸度　2.0
製造年月　2026年4月
火入れ

ライチのような香りに、やや辛口でのど越しすっきりとした特別純米酒です。食中酒にもおすすめです。]]></content></entry><entry><title>山丹正宗　夏空純米吟醸720ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191699753" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191699753</id><issued>2026-05-01T15:29:54+09:00</issued><modified>2026-06-02T08:18:14Z</modified><created>2026-05-01T06:29:54Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　愛媛県産米100%
精米歩合　60%
アルコール分　14度
日本酒度　-5
酸度　2.0
製造年月　2026年4月
火入れ

爽やかな夏空を思わせるすっきりフルーティーな純米吟醸酒です。軽い飲み口でのど越しが良く、暑い夏にもおす...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　愛媛県産米100%
精米歩合　60%
アルコール分　14度
日本酒度　-5
酸度　2.0
製造年月　2026年4月
火入れ

爽やかな夏空を思わせるすっきりフルーティーな純米吟醸酒です。軽い飲み口でのど越しが良く、暑い夏にもおすすめです。]]></content></entry><entry><title>山丹正宗　純米大吟醸IMABARI HERITAGE1831　720ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191641181" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191641181</id><issued>2026-04-28T17:08:45+09:00</issued><modified>2026-04-28T08:08:45Z</modified><created>2026-04-28T08:08:45Z</created><summary>原材料名　有機米(国産)、有機米麹(国産米)
原料米　松山三井100%(愛媛県産)
精米歩合　30%
アルコール分　15度
日本酒度　-1
酸度　1.8
製造年月　2026年4月
火入れ

地元今治の有機栽培米、蔵の井戸から汲み上げた銘水「山丹の水」、そして越智杜氏が長年培っ...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　有機米(国産)、有機米麹(国産米)
原料米　松山三井100%(愛媛県産)
精米歩合　30%
アルコール分　15度
日本酒度　-1
酸度　1.8
製造年月　2026年4月
火入れ

地元今治の有機栽培米、蔵の井戸から汲み上げた銘水「山丹の水」、そして越智杜氏が長年培ってきた技術を投入した山丹正宗のフラッグシップ酒です。複層的に織りなす芳醇な薫りと、癖の無い透明感のある味わい、優しくかつしっかりと感じられる旨味をお楽しみ頂けます。今治の伝統、恵、これから後世に伝えたいもの、そんな想いで造ったお酒です。]]></content></entry><entry><title>日本心　活性にごり活katsu生酒720ml【要冷蔵】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191639099" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191639099</id><issued>2026-04-28T15:50:39+09:00</issued><modified>2026-04-28T06:50:39Z</modified><created>2026-04-28T06:50:39Z</created><summary>原材料名　米(国産米)･米麹(国産米)
原料米　松山三井(愛媛県産)
精米歩合　70%
アルコール分 18度以上19度未満
日本酒度　−
酸度　−
製造年月　2025年4月
要冷蔵

シュワシュワとした酵母由来の天然の炭酸ガスを含んだ活性にごり酒です。フレッシュで香りが高く...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産米)･米麹(国産米)
原料米　松山三井(愛媛県産)
精米歩合　70%
アルコール分 18度以上19度未満
日本酒度　−
酸度　−
製造年月　2025年4月
要冷蔵

シュワシュワとした酵母由来の天然の炭酸ガスを含んだ活性にごり酒です。フレッシュで香りが高く、舌触りとのど越しがピリッと気持ちの良い味わいをお楽しみ頂けます。]]></content></entry><entry><title>千代の亀　純米大吟醸酒生720ml【要冷蔵】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191545260" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191545260</id><issued>2026-04-21T17:12:21+09:00</issued><modified>2026-04-24T09:57:52Z</modified><created>2026-04-21T08:12:21Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合　35%
アルコール分　16度
日本酒度　−
酸度　−
製造年月　2026年4月
生酒

お米を35％まで磨いて醸した純米大吟醸酒です。洗練された黒をイメージした高級感は贈答用にもおすすめです。数量限定の生酒で、華やかな...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合　35%
アルコール分　16度
日本酒度　−
酸度　−
製造年月　2026年4月
生酒

お米を35％まで磨いて醸した純米大吟醸酒です。洗練された黒をイメージした高級感は贈答用にもおすすめです。数量限定の生酒で、華やかな香りとやわらかな口当たり、そしてフレッシュな味わいです。]]></content></entry><entry><title>城川郷　特別純米原酒生酒720ml【要冷蔵】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191511694" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191511694</id><issued>2026-04-18T16:52:29+09:00</issued><modified>2026-05-22T06:24:42Z</modified><created>2026-04-18T07:52:29Z</created><summary>原材料名　米、米こうじ　国産米100%使用
原料名　麹米：しずく媛・山田錦、掛米：媛育71号
精米歩合　麹米50%、掛米58%
アルコール分　17度
日本酒度　±0
酸度　1.7
製造年月　2026年4月
生酒

数量限定の特別純米酒原酒の生酒です。お米本来の旨味をひきだした...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米、米こうじ　国産米100%使用
原料名　麹米：しずく媛・山田錦、掛米：媛育71号
精米歩合　麹米50%、掛米58%
アルコール分　17度
日本酒度　±0
酸度　1.7
製造年月　2026年4月
生酒

数量限定の特別純米酒原酒の生酒です。お米本来の旨味をひきだした味わいをお楽しみ頂けます。]]></content></entry><entry><title>岩城島のレモンリキュールとろっとスウィート500ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191493677" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191493677</id><issued>2026-04-17T16:21:37+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:21:37Z</modified><created>2026-04-17T07:21:37Z</created><summary>原材料　醸造アルコール(国内製造)、果糖、レモン果汁、レモン果皮
アルコール分　12度
火入れ

瀬戸内海の島々からなる町、上島町(かみじまちょう)。そのひとつ弓削島にある商船高専の先生方の思い「地元”愛媛”で特産品を使ったお酒を作りたい」さらに、「青いレモン...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料　醸造アルコール(国内製造)、果糖、レモン果汁、レモン果皮
アルコール分　12度
火入れ

瀬戸内海の島々からなる町、上島町(かみじまちょう)。そのひとつ弓削島にある商船高専の先生方の思い「地元”愛媛”で特産品を使ったお酒を作りたい」さらに、「青いレモンの島」と呼ばれる岩城島には「レモンを使った新商品はできないものか」という思いが。この熱意が重なり誕生した、上島町公認「愛媛」を詰め込んだリキュールです。岩城島特産のレモン果汁と果皮を贅沢に配合し、割水には四国カルストの天然水「ぞっこん四国」を使用しています。愛媛大学柑橘研究室の技術指導によって完成したレシピに基づき、豊かなレモンの香りを最大限に引き出し甘めに仕上げたリキュールです。とろりとしたテクスチャーはよく冷やして食前酒としてもおすすめです。]]></content></entry><entry><title>初雪盃　2025酒造年度山田錦大吟醸無濾過生原酒限定品おりがらみ720ml【要冷蔵】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191490790" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191490790</id><issued>2026-04-17T13:40:20+09:00</issued><modified>2026-04-17T04:40:20Z</modified><created>2026-04-17T04:40:20Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米　兵庫県産山田錦100%使用
使用酵母　愛媛県培養酵母
精米歩合　50%
アルコール分　17度
日本酒度　+3.5
酸度　1.7
製造年月　2026年4月
生酒

搾ってすぐのお酒をそのまま瓶詰めした数量限定の大...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米　兵庫県産山田錦100%使用
使用酵母　愛媛県培養酵母
精米歩合　50%
アルコール分　17度
日本酒度　+3.5
酸度　1.7
製造年月　2026年4月
生酒

搾ってすぐのお酒をそのまま瓶詰めした数量限定の大変貴重な大吟醸生酒です。搾りたての風味をお楽しみ頂けます。]]></content></entry><entry><title>梅錦　純米酒生酒720ml【要冷蔵】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191405792" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191405792</id><issued>2026-04-11T16:46:27+09:00</issued><modified>2026-04-11T07:46:27Z</modified><created>2026-04-11T07:46:27Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　山田錦100%使用
精米歩合　65%
アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度　+2
酸度　1.5
製造年月　2026年4月
生酒

お米本来の旨味や甘味を持つやや辛口の味わい、そしてふくよかな香りが感じられます。冷やして飲...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　山田錦100%使用
精米歩合　65%
アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度　+2
酸度　1.5
製造年月　2026年4月
生酒

お米本来の旨味や甘味を持つやや辛口の味わい、そしてふくよかな香りが感じられます。冷やして飲むのが特におすすめで、純米酒の持つしっかりとした米の個性と、しぼりたての新鮮な風味や、みずみずしい飲み心地を楽しめます。]]></content></entry><entry><title>蔵元のれもん500ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191129360" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191129360</id><issued>2026-03-27T15:42:48+09:00</issued><modified>2026-03-27T10:45:30Z</modified><created>2026-03-27T06:42:48Z</created><summary>原材料名　れもん果汁(愛媛県製造)、本格焼酎、糖類
アルコール分　8度
製造年月　2026年3月
火入れ

瀬戸内れもんの爽快な香りと酸味が沼るれもんのリキュールです。杜氏が本気で造った、酸味料・着色料・香料無添加の蔵元シリーズの新作。瀬戸内の潮風と太陽をたっ...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　れもん果汁(愛媛県製造)、本格焼酎、糖類
アルコール分　8度
製造年月　2026年3月
火入れ

瀬戸内れもんの爽快な香りと酸味が沼るれもんのリキュールです。杜氏が本気で造った、酸味料・着色料・香料無添加の蔵元シリーズの新作。瀬戸内の潮風と太陽をたっぷりあびて育った瀬戸内れもん果汁使用。れもんの爽やかな風味を活かした絶妙なバランスで、本格焼酎とブレンドしました。ビタミンたっぷり(500mlにレモン約3個分)]]></content></entry><entry><title>梅錦　純米酒ひめの凛720ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191085456" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=191085456</id><issued>2026-03-25T16:55:27+09:00</issued><modified>2026-03-25T07:55:27Z</modified><created>2026-03-25T07:55:27Z</created><summary>原材料名　米(国産)・米麹(国産米)
原料米　愛媛県産ひめの凛100%使用
精米歩合　60%
アルコール分　15度以上16度未満
日本酒度　+6
酸度　1.1
製造年月　2026年3月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
お米の旨味を最大限に活かしたうえで酸味も効かせ、輪郭...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)・米麹(国産米)
原料米　愛媛県産ひめの凛100%使用
精米歩合　60%
アルコール分　15度以上16度未満
日本酒度　+6
酸度　1.1
製造年月　2026年3月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
お米の旨味を最大限に活かしたうえで酸味も効かせ、輪郭のハッキリしたしまりのある味わいを目指した純米酒です。淡麗辛口で凛とくっきりとした口当たりに仕上がっています。 日本料理の食中酒としてお楽しみください。]]></content></entry><entry><title>仁喜多津　純米大吟醸酒NIKITATSU720ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=190947375" /><id>https://kuramotoya.shop-pro.jp/?pid=190947375</id><issued>2026-03-19T14:18:40+09:00</issued><modified>2026-05-04T10:21:16Z</modified><created>2026-03-19T05:18:40Z</created><summary>原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　山田錦(愛媛県産)
精米歩合　35%
アルコール分　15度
日本酒度　-6
酸度　−
製造年月　2026年3月
火入れ

乾杯の一杯目にふさわしい、芳醇で澄んだ味わい。最上の華やかさと贅沢な余韻を込めて醸した純米大吟醸酒です...</summary><author><name>愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　山田錦(愛媛県産)
精米歩合　35%
アルコール分　15度
日本酒度　-6
酸度　−
製造年月　2026年3月
火入れ

乾杯の一杯目にふさわしい、芳醇で澄んだ味わい。最上の華やかさと贅沢な余韻を込めて醸した純米大吟醸酒です。石鎚山・高縄山系の伏流水を仕込み水に、新たに挑戦する扁平精米で磨き抜かれた織りなす蔵人の技の結晶。グラスに注げばNIKITATSUで最も華やかな香りが立ち上がり、米のふくよかな旨みが静かに、そして深く広がります。特別な日の始まりを告げる、一杯で満ち足りる至高の味わいを。大切な人と過ごす、かけがえのない時間に寄り添います。至高の輝きを放つ、芳醇な味わいをお楽しみください。]]></content></entry></feed>