愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　しずく媛100%(愛媛県産)
精米歩合　40％
アルコール分　16度　　　
日本酒度　+5　
酸度　1.6
製造年月　2024年3月
火入れ　

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
ブランド名の由来でもある銘刀｢正宗｣をイメージした、シャープなキレの良さが特徴の純米大吟醸酒です。贈答用にもおすすめです。