愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米　山田錦100%
精米歩合　55%
アルコール分　16.0度以上17.0度未満
日本酒度　+4
酸度　−
製造年月　2026年3月
生酒

寒造りのふな口から搾り出されたばかりのたれ口を瓶詰めした数量限定の純米吟醸生酒です。火入れなどの熱処理を行っていないため、しぼりたての新鮮さ・香り・爽やかさが残り、独特の風味をお楽しみ頂けます。