愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米　兵庫県山田錦100%
精米歩合　35％
アルコール分　16.5度
日本酒度　＋3
酸度　−
製造年月　2025年4月
火入れ

低温発酵で仕込んだ大吟醸酒です。辛口なめらかな味わいをお楽しみ頂けます。