愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)・米麹(国産米)
原料米　自社栽培山田錦100%
精米歩合　45%
アルコール分　16.5度
日本酒度　+５
酸度　1.5
製造年月　2023年12月
火入れ

自社栽培した山田錦を45%まで磨き上げ、蔵囲いによりとろみをつけた、香りの良い上品できれいな旨口の純米大吟醸酒です。贈答用におすすめです。