愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米・清酒・米こうじ
精米歩合　−
アルコール分　13度
日本酒度　−25
酸度　−
製造年月　2026年2月
火入れ

大吟醸を仕込水の代わりに使用し、15℃の冷蔵庫で15年間熟成させたとても濃醇な貴醸酒です。食前酒として、オンザロック、または、冷酒でお楽しみ頂けます。バニラアイスにかけると大人のデザートになります。