愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)・米麹(国産米)
原料米　しずく媛100%(愛媛県産)
精米歩合　50％
アルコール分　16度
日本酒度　+1
酸度　1.9
製造年月　2025年2月
生酒

搾りたての新酒を、ろ過、加水、火入れを一切行わずにそのまま瓶詰しているので、お酒本来の香りと濃厚な旨みをお楽しみ頂ける数量限定の純米吟醸生酒です。