愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　愛媛県産松山三井100%
精米歩合　60%
アルコール分　16度
日本酒度　+4.5
酸度　1.5
製造年月　2025年6月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
夏の土用の丑に日にお使い頂くべく、うなぎの脂分をスッキリと流すような酒質を目指した純米酒です。