愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　松山三井(愛媛県産)
精米歩合　60%
アルコール分　15度
日本酒度　+7
酸度　1.4
製造年月　2023年12月
火入れ

口当たりはやや辛口で、じゅわっとした米本来の旨味やコクをしっかり味わえる純米酒です。常温も良いですが、お燗にすると香りも旨味も一気に膨らみます。