愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　兵庫県産山田錦100%使用
精米歩合　40%
アルコール分　16度
日本酒度　+8
酸度　−
製造年月　2025年5月
火入れ

美しい瑠璃色の瓶が印象的な純米大吟醸酒です。兵庫県産山田錦を40%まで磨き、石鎚山系の伏流水「うちぬき」で仕込んだ極上の逸品です。贈答用にも喜ばれています。