愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　愛媛県産しずく媛100%
精米歩合　60%
アルコール分　15度
日本酒度　+8
酸度　−
製造年月　2025年4月
火入れ

すっきりとした飲みごたえの大辛口で、和食のおいしさを引き立てる清冽な味わいをお楽しみ頂ける純米吟醸酒です。厳選した伊予の酒米を磨き上げ、豊な旨味と熟田津の良水の澄みきった味わいが絶妙のハーモニーを奏でます。