愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　しずく媛
精米歩合　55%
アルコール分　17度
日本酒度　+5
酸度　−
製造年月　2024年1月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
ほっこりとした米の甘みを帯びた、香ばしく穏やかな印象を備えた酒。旨味をベースにした落ち着いた味わいは、料理との相性や飲む時の温度帯も幅広い。