愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　しずく媛
精米歩合　60%
アルコール分　15度以上16度未満
日本酒度　+3
酸度　−
製造年月　2024年3月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
メロンやマスカットをほうふつとさせる、かぐわしい香りが立ち上がる。ふくよかな含みの厚さにさまざまな味の要素が凝集し、しっかりした味の構成を感じさせる。