愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米、米麹
原料米　愛媛県産しずく媛100%
精米歩合　55%
アルコール分　15度
日本酒度　±0
酸度　−
製造年月　2024年4月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
すんなりとした軽いタッチに華やかな香りが立つ純米吟醸酒です。きりっとした辛さのあるシャープな味わいですが、後口には豊かな味の残像が広がります。