愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　しずく媛
精米歩合　50%
アルコール分　15度
日本酒度　-1
酸度　1.4
製造年月　2024年3月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
軽やかなタッチの中に、蜜を含んだリンゴのような爽快な香りが切れ込みます。後口も酸をたたえてスカッとしたキレ味があり、ドライな引き際を見せる純米吟醸酒です。