愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　愛媛県産しずく媛
精米歩合　60%
アルコール分　15度以上16度未満
日本酒度　+1.0
酸度　1.3
製造年月　2025年9月
火入れ

愛媛さくらひめ酵母シリーズ
蔵元でひと夏の時を超え、ゆっくりとまろみを帯び、香り深くなめらかな喉越しに仕上がった秋季限定の純米吟醸酒です。秋まで熟成されたしっかりとした旨味とやわらかな酸味が特徴です。