愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米麹(国産米)
原料米　しずく媛(愛媛県産)
精米歩合　60%
アルコール分　15度
日本酒度　+4
酸度　−
製造年月　2026年3月
火入れ

力強さと清らかさをあわせ持つ、純米吟醸酒。まろやかな味わいの奥に凛とした一本の芯が通り、やさしい酸が全体を心地よく引き締めます。仕込み水が育む清らかさと、米の旨みが調和した蔵人の技が光る逸品。冷やしてこそその魅力は冴えわたり、南国果実を思わせる柔らかな香りが鮮やかに広がります。清らかさと力強さが織りなす、洗練された一杯をお楽しみください。