愛媛の酒　オンラインショップ蔵元屋

原材料名　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米　山田錦(愛媛県産)
精米歩合　38%
アルコール分　16度
日本酒度　-2.5
酸度　1.3
製造年月　2026年5月
火入れ

やさしく上品な甘みと雑味のない透明感のある味わいは、”醪”(もろみ)でじっくり搾るため余分な成分が押し出されず、澄んだ酒質が生まれるためです。造りと酒質にこだわりをもって丹精込めて仕上げた純米大吟醸酒です。この機会にしか味わえない数量限定酒をお楽しみください。